Torta con bouquet di fiori veri

PSD:

6 uova,

300g zucchero,

300g farina,

vanillina.

CREMA:

1litro di latte intero,

8 tuolri,

300g zucchero,

50g farina,

buccia di limone,

vanillina.

500g panna montata.

A metà di questa crema ho aggiunto cioccolato al latte con granella di nocciole.

BAGNA:

latte,zucchero e bayles.

DECORAZIONI:

panna montata,

fiori freschi,

targhetta e numero 62 in pasta di mandorle.