Per la millefoglie:
ho acquistato un paio di rotoli di sfoglia fresca..
l ho tagliata della misura che mi serviva..
l ho bucherellata con la forchetta e spolverizzata con zucchero semolato
e cotta in forno a 200°per circa15 minuti.
Per la crema:
500ml di latte intero,
250 g di zucchero,
100g di farina 00
4 tuorli,
vanillina e buccia di limone
panna montata qb.
Decorazioni:
coniglietto,
carotine,
cartello e fiorellini
sono stati realizzati con la pasta di mandorle.
pds sbriciolato colorato,
panna montata.
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