giovedì 8 aprile 2010

Torta Mc Donald

Pds da 26cm:
5uova,
250g di farina00,
200g di zucchero,
lievito.
Bagna:
latte+bayles.
Crema:
4tuorli,
250g di zucchero,
100g di farnia,
500ml di latte intero.
A questa crema una volta fredda ho aggiunto del cioccolato bianco a scaglie.
decorazioni:
soggetti in mmf,
tovaglietta in mmf,panna.

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