PDS:
5uova,
200g di farina00,
50g di cacao,
200g di zucchero,
vanillina.
FARCIA:
500ml latte intero,
4tuoli,
200g di zucchero,
50g fecola,
vanillina,
panna montata qb.
BAGNA:
acqua e liquore strega.
DECORAZIONI:
glassa al cioccolato..
(portare ad ebolizzione acqua e zucchero,
aggiungere il cioccolato fondente fuso a bagnomaria e una noce di burro,
lasciare raffreddare un po e poi colare sulla torta,
anche da asciutta risulta morbida al taglio).
panna montata,
fiori di ostia e quelli piccoli in mmf,
cuoricini in zucchero e codette in cioccolato.
ciao maria,ti ho letto su cook e sono venuta a dare un occhiata al tuo blog..ho visto che abbiamo pure la stessa eta'!sei davvero brava a decorare i dolci..anche a me piace molto..se ti va vieni a trovarmi nel mio blog:www.saporidisara.blogspot.com
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